
bij Janzen
Bij Verschillende restaurants in Woerden wordt er weer volop aandacht besteedt aan Valentijnsdag. Om deze dag is altijds een hoop te doen. Het zou commercieel zijn ot te Amerikaans. Nou en? Als je gewoon ergens lekker kunt eten dan lijkt ons daar niets mis mee. Dus ook zo bij Janzen op Rietveld. Voor de dag hebebn ze het volgende menu samengesteld. Dit voor €45 p.p. Reserveren voor deze dag kan via de site waar de contactgegevens zijn te vinden.
Kreeft zacht gegaard Hollandse garnalen Albacore tonijn in sesamkorst op een salade
met limoen dressing
*****
Skreikabeljauw met krokant korstje van mie de pain en chorizo met crabkoekje
Italiaanse wilde spinazie en witte wijn verse dragon saus
*****
Valentijns verrassing
*****
Polderhoen borstfilet gefarceerd met truffel bout ontbeend en gevuld met eendenlever
wilde Franse rode rijst en een saus van cerise tomaatjes en basilicum
*****
Frambozen parfait met een sabayon van preiselberen witte chocolade mousse
aardbeien sorbetijs en roze grapefruit compôte
Bierhuys bier
Op 21 februari aanstaande is er weer een avond “eten met bier”. Deze avond komt chef-kok Aernout Smit (Celsius Catering) in ’t Bierhuys een driegangen menu serveren waarvan elke gang bereid is in of met een ander bier.Aernout heeft al twee keer eerder met groot succes een avond eten met bier bij ons in ’t Bierhuys gekookt. Nu heeft hij het volgende gerechten op de menukaart staan:
- Voorgerecht: Een krans van zeevruchten met bloemensalade en een dressing van Hoegaarden Witbier.
- Hoofdgerecht: Een in eigen vet gebraden Eendenborst met “vergeten groenten”. Hierbij gekonfijte aardappeltjes en een saus van Bierhuys bier.
- Nagerecht: Een winters grandedessert met daarin Hertog Jan Grand Prestige verwerkt.
Bij dit menu wordt bij elke gang een proefglaasje van 13 cl geserveerd met het betreffende bier! Vegetarisch menu is ook mogelijk, dit wordt een verrassings menu en hierbij laat Aernout ook zijn beste kant zien. Dit gerecht kunnen wij aanbieden voor € 37,50 per persoon.
Inschrijving dient aan de bar bij ’t Bierhuys te gebeuren onder contante betaling. Wij hebben deze avond plaats voor 34 gasten en vol = vol!
De eerste gang zal worden uitgegeven om 19:30 uur, men dient dan aanwezig te zijn.
Reserveren kan via contact@bierhuys.nl of 0348-418766. Laatste info op www.bierhuys.nl
in Brediuspark
De IVN jeugdnatuurgroep Woerden organiseert voor haar eigen jeugdleden in de leeftijd van 8 t/m 12 jaar maandelijks een natuuractiviteit. Ook niet jeugdleden kunnen zaterdag 4 februari a.s. kennis komen maken met deze natuurgroep. Om 10.00 uur wordt gestart vanaf het NME Centrum InBredius in het Brediuspark, Kievitstraat 42. Deze ochtend gaan we aan de slag om wilgen en elzen zagen in het park. Van de takken worden takkenrillen gemaakt in de beplanting voor de vogels. In deze takken rillen kunnen de vogels in de winter schuilen en in het voorjaar broeden. Tijdens het werk in de natuur kom je allerlei bijzonderheden tegen, zoals een ijsvogel die langs vliegt of een veldmuisje tussen de begroeiing. Je moet zelf werkhandschoenen meenemen. Ongeveer 12.00 uur eindigt deze activiteit en zijn we weer terug bij het NME Centrum.
Voor informatie kunt u contact opnemen na 19.00 uur met Trees Verhoef telefoon 418749 of met Andre van Kleinwee telefoon 422962.
Voor meer activiteiten kijk op: www.ivn-woerden.nl

...van Woerden
Dit is de grootste sponsorloop van Woerden. Tijdens het evenement, dat start op 11 mei 2012 om 17:00 uur, lopen teams van vrienden en bekenden 24 uur in estafettevorm om geld in te zamelen voor het Inloophuis ‘Leven met kanker' en KiKa. In het stadspark Molenvliet zullen deze enthousiaste teams een etmaal lang wandelen. De teamleden worden gesponsord worden door bedrijven, familieleden en bekenden.
De 24 uur van Woerden is een evenement voor jong en oud met optredens van diverse artiesten en bijzondere ceremonies om stil te staan bij het leven van mensen die leven met kanker.
Inloophuis ‘Leven met kanker’
Het Inloophuis 'Leven met kanker' is een huis voor mensen die getroffen zijn door kanker. Ook voor hun familieleden en andere naasten is het een plek om in contact te komen met lotgenoten.
KiKa
KiKa (Kinderen Kankervrij) werft fondsen, die ten goede komen aan onderzoek naar een betere behandeling en genezing van kinderkanker. Het streven is minder pijn en strijd en meer genezing en kwaliteit.
Teamcaptains
Drijvende kracht achter De 24 uur van Woerden zijn de teamcaptains. Zij stellen zelf een team samen, bestaande uit bijvoorbeeld vrienden, familieleden, collega’s, buren en mensen van de sportvereniging.
Iedereen die enthousiast is overDe 24 uur van Woerden wordt van harte uitgenodigd om zich op www.de24uurvanwoerden.nl (online vanaf woensdag a.s.) in te schrijven als teamcaptain.
|
|
Op een koude avond in febrari sprong deze reporter op zijn fiets, om naar het warme Bierhuys af te reizen. Op deze avond was er namelijk een bierproeverij van het Haarlemse Jopenbier. Bij een bezoek aan Haarlem heb ik wel eens wat soorten geproefd, maar nu hebben ze inmiddels 10 soorten en zou de Haarlemse stadsgids (en mede-initiatiefnemer) Walter Scherfhout mee komen om het Jopen verhaal te vertellen. Aangekomen in het Bierhuys waren de tafels en de bar voorzien van proefglazen en documentatie. Ik nam plaats aan de Kazius tafel. Jaco (die van Kazius vormgeving) en Kazius sr zaten er klaar voor en onze Jopen gastheer trapte af. Er passeerden 5 verschillende grote flessen bier aan onze tafel en een fantastisch historisch verhaal over de oorsprong van bier, de plaats van Haarlem hierin en het verleden en heden van Jopen bier |
De mooie verhalen vlogen het proeflokaal in en het eerste bier (hoppenbier) liet iedereen zich prima smaken. Lekker fris met een authentiek bittere afdronk, karakter en een bite. Niet zoals die doordrink pilsener zoals Heineken. Waar overigens de hele avond grappen over werden gemaakt zoals deze in het Engels:
"What is the simmularity between sex on a boat and Heineken? It's both fucking close too water."
Het tweede bier dat in het proefglas kwam, was een stout. Zeg maar zoals Guinness maar dan uit ons Holland. Dat donkere komt van het extreem branden van de mout en geeft ook die typische smaak van karamel. Je moet ervan houden, maar dat zat wel goed bij ons bierliefhebbers.
Als derde bier kwam de Koyt. Lekker donker bier met 8,5% een stevige rakker. Opvallend was dat het sterke bier wel erg makkelijk wegdronk en toch soepel was. Misschien lag het aan de ontspannen sfeer, maar ik verdenk de Jopen brouwer toch dat dit een bewuste keuze was om de bierdrinker de recessie te laten vergeten en het commerciele succes van Jopen compleet te maken.
Aan het einde van de avond kwam de knaller op tafel: Ongelovige Thomas. Alleen de naam al! Een bier met 10% alcohol en heel verraderlijk, omdat het toch een bier is dat lekker doordrinkt. En dat was het. Zo'n bier waar je na 2 glazen even van je stoel opstaat en het lijkt of de hele zaak zweeft. Blijkt toch, dat je inmiddels zwalkend de weg zoekt naar wat frisse lucht. Of voor niet-bier drinkers, het toilet.

De proeverij was ten einde en na een verdiend applaus namen de gasten nog een laatste ronde en kunnen Peter en Monique terugkijken op een zeer geslaagde avond die voor herhaling vatbaar is zoals zij zelf aangaven.
En dat is goed nieuws voor Woerden en haar bierliefhebbers. Woerden mag blij zijn met zulke liefhebbers als Peter en Monique, die het bierevangelie verkondigen onder kenners en nieuwsgierigen. Zo'n laagdrempelige proeverij (€15,-) is een licht in deze tijden van recessie en teruglopend horecabezoek. Gewoon lekker proeven en lol hebben met elkaar. Daarom is vorig jaar Stichting Promotie Speciaal Bier opgericht en gaan we hier ongetwijfeld nog veel van horen.
Op 21 februari is het volgende bierevenement. De culi bier avond met een 3 gangen diner gebaseerd op bieren. Dat belooft weer een bijzondere te worden. Gaat dat zien en vooral proeven! Inschrijven via contact@bierhuyswoerden.nl of via 0348-418766
![]() |
Wil je in een leuke, intieme werksfeer meewerken aan de lekkerste broodjes en maaltijden, en ben je altijd in voor een praatje met de gasten? Dan moet je eens informeren bij Broodje Midas voor een leuke job.
- fulltime medewerker all around, 6 dagen beschikbaar en ervaring vereist
- 2 weekendkrachten vanaf 17 jaar, liefst met ervaring
- 2 medewerkers voor de afwas vanaf 15 jaar, geen ervaring nodig
Meld je dan nu aan in de zaak bij Sjoerd Mampaey of via info@broodjemidas.nl
Van Wijngaard Kaas (Reypenaer)
Dit Woerdense kaasbedrijf is op zoek naar enthousiaste gidsen die rondleidingen kunnen verzorgen in het historische kaaspakhuis op de Utrechtse straatweg. Ben je: flexibel, (bij voorkeur) student, beschikbaar op dinsdag- of donderdag middag en spreek je een goed woordje Engels? Dan moet je snel contact opnemen met Diana de Kool, diana@wijngaardkaas.nl of 06-14950851. Uniek werk in een unieke omgeving!
Leuke gasten bedienen met uitzicht over de Woerdense jachthaven? Wij zoeken bedieningsmedewerkers (liefst met ervaring). Heb je interesse?
Neem contact op met Wendy 06- 14961989.
Vacatures aan- of afmelden via redactie@waanzinnigwoerden.nl.
Agenda
Bekijk hier alles van Eten & Drinken








